準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
櫻桃 :
750白糖 :
150 輔料
鹽 :
適量檸檬汁 :
少許 具體步驟
1.將材料準備好
2.將櫻桃放入容器內
3.用清水清洗乾淨
4.將櫻桃的核及把去除掉
5.放上白糖
6.充分拌均勻,放置一個小時左右
7.看果汁都浸出來了
8.將其放入小鍋內,小火慢慢的熬煮
9.當湯汁吸收差不多時即可關火,裝入消毒好的瓶子內,冷藏食用
烹飪技巧
因為櫻桃新鮮,出汁挺多,無需加水。白糖的用量可依據櫻桃的甜度和個人的喜好調節。熬煮時要隨時觀察果汁的吸收情況。