十分誘人的醬燒鴨肉如何做好吃又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘

主料

鴨肉 ：半隻

輔料

葱 ：適量
薑絲 ：適量
蒜 ：適量
鹽 ：適量
郫縣豆瓣醬 ：一勺
二鍋頭 ：適量

具體步驟

1.鴨肉用水淖一下，然後洗淨肉末

2.熱鍋上油，放入豆瓣醬，依次葱薑蒜，然後放入鴨肉

3.爆炒之後加水，淹沒鴨肉，多一點也可以，大火燒開之後轉中火慢慢燉

4.45分鐘後，鴨肉用筷子一戳就爛説明可以吃了，拿出來切塊盛盤