雞汁土豆泥（好身材吃出來）如何做好吃又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

土豆半 ：斤

輔料

鹽、黑胡椒粉、澱粉 ：適量

具體步驟

1. 將土豆放鍋裏煮熟（高火大約煮30分鐘），剝去皮。把土豆加鹽，加牛奶搗成泥。

2. 將雞湯燒開，加入黑胡椒粉，用稀澱粉勾芡。

3. 把雞汁澆到土豆泥上就可以食用了。

4. 土豆還可用作糖尿病患者的食療。可治療習慣性便祕和預防血膽固醇增高。對消化不良的治療有特效，是胃病和心臟病患者的良藥及優質保健食品。（注意：皮色發青或發芽的土豆不能吃，以防中毒。）