![鮮甜香煎藕餅怎麼做好吃又簡單]( "鮮甜香煎藕餅怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
藕 ：
1個 輔料
油 ：
適量 醬油 ：
1小勺雞精 ：
適量 火腿 ：
適量鹽 ：
適量香油 ：
適量 雞蛋 ：
1個麪粉 ：
1勺香葱 ：
適量 具體步驟
![鮮甜香煎藕餅怎麼做好吃又簡單 第2張]( "鮮甜香煎藕餅怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.鮮藕、火腿、香葱分別切碎
![鮮甜香煎藕餅怎麼做好吃又簡單 第3張]( "鮮甜香煎藕餅怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.雞蛋打散倒入拌勻
![鮮甜香煎藕餅怎麼做好吃又簡單 第4張]( "鮮甜香煎藕餅怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.適量麪粉倒入
![鮮甜香煎藕餅怎麼做好吃又簡單 第5張]( "鮮甜香煎藕餅怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.加少許鹽、美極鮮醬油、香油、雞精，攪拌均勻成稠糊
![鮮甜香煎藕餅怎麼做好吃又簡單 第6張]( "鮮甜香煎藕餅怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.用大勺挖些麪糊入煎鍋
![鮮甜香煎藕餅怎麼做好吃又簡單 第7張]( "鮮甜香煎藕餅怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.煎至兩面金黃即可。
烹飪技巧
麪糊的稠度可以加少量的水進行調節，麪糊太乾的話，會影響餅的口感。裏面的香葱也可以用木耳來代替，或者任何一種蔬菜。
