鮮美的龍利魚丸湯如何做好吃又美味

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

用鮮美嫩滑的魚混合Q彈嫩滑的魚丸，吃起來QQ彈彈的魚丸和鮮嫩細膩的魚肉，入口嫩滑，鮮香的味道也讓人沉醉，這道龍利魚丸湯，製作簡單方便，喜歡吃魚的一定不要錯過這道菜，魚和魚丸的搭配讓湯更加的鮮美，可以根據個人喜愛添加食材。

主料

龍利魚 ：300
香菇 ：50
油菜 ：200

輔料

葱 ：適量
鹽 ：適量
油 ：適量
雞精 ：適量

具體步驟

1.凍龍利魚化開；

2.剁成肉泥，加鹽，葱花，澱粉攪拌；

3.清水燒開，用勺將肉泥推入鍋中，煮熟；

4.撈出；

5.鍋中加清水，油菜，香菇，鹽，雞精；

6.加入魚丸；

7.燉一會兒，至油菜軟爛；

8.出鍋。

烹飪技巧

根據口味自行加入調味料。