菜譜

當前位置 /首頁/人氣美食/菜譜/列表

清淡爽口的冬瓜丸子湯要這麼做,丸子一個都不會散,湯還十分鮮美圖解

清淡爽口的冬瓜丸子湯要這麼做,丸子一個都不會散,湯還十分鮮美圖解

夏天胃口不好,就想喝點清淡的湯,這個冬瓜丸子湯清淡,味鮮, 非常適合夏天食用,這個冬瓜丸子湯用料少,做法簡單,主食材只需要冬瓜和肉沫, 配料就大蒜,姜,鹽,冬瓜還有尿利去水腫的功效,減肥人羣也是非常適用的。

主料

冬瓜 :100克
肉末 :250克

輔料

大蒜 :1瓣
生薑 :適量
食鹽 :適量

詳細步驟:

清淡爽口的冬瓜丸子湯要這麼做,丸子一個都不會散,湯還十分鮮美圖解 第2張

第一步

準備冬瓜一塊

清淡爽口的冬瓜丸子湯要這麼做,丸子一個都不會散,湯還十分鮮美圖解 第3張

第二步

冬瓜切小塊

清淡爽口的冬瓜丸子湯要這麼做,丸子一個都不會散,湯還十分鮮美圖解 第4張

第三步

肉剁成肉沫

清淡爽口的冬瓜丸子湯要這麼做,丸子一個都不會散,湯還十分鮮美圖解 第5張

第四步

大蒜,生薑切細

清淡爽口的冬瓜丸子湯要這麼做,丸子一個都不會散,湯還十分鮮美圖解 第6張

第五步

蒜末放入肉餡裏拌勻

清淡爽口的冬瓜丸子湯要這麼做,丸子一個都不會散,湯還十分鮮美圖解 第7張

第六步

鍋內燒水,放入生薑

清淡爽口的冬瓜丸子湯要這麼做,丸子一個都不會散,湯還十分鮮美圖解 第8張

第七步

放入冬瓜

清淡爽口的冬瓜丸子湯要這麼做,丸子一個都不會散,湯還十分鮮美圖解 第9張

第八步

冬瓜煮熟後加入肉丸煮一會兒,放入適量鹽,完成