準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
2小時大家喜不喜歡吃這道紅酒南果梨啊,如果喜歡吃或者對這道菜感興趣的話,今天我就要教你們具體的做法啦,非常簡單有興趣的盆友們可以馬上學起來啦,裏面真的有放入紅酒哦但是隻是少量的紅酒,稍微喝一點紅酒對身體還是非常有幫助的哈。
主料
南果梨 :
500 輔料
紅酒 :
750ml 冰糖 :
適量g 具體步驟
1.南果梨洗淨削皮備用。南果梨個頭小小的,洗的時候注意清潔兩頭,因為要燉煮所以梗的連接處一定要洗乾淨。
2.鍋中倒入一瓶紅酒,不用很好的紅酒啦。
3.加入冰糖,把削好皮的梨子也放進去。
4.先用大火煮開,然後小火慢慢燉煮,南果梨煮到酒紅色再用大火收汁。感覺湯汁變濃稠即可。