美味的豆腐衣包肉如何做好吃又美味

主料

輔料

具體步驟

1.把筍、肉、葱花切細後放進盆子裏，並加入鹽、料酒，拌均勻

2.取一張豆腐衣平攤在台面上

3.取一點肉，放在豆腐衣上搓成長條

4.把豆腐衣慢慢的捲起來包住肉

5.整成一個圈碼進盆子裏

6.蒸十分鐘後取出放涼

7.起油鍋，把豆腐衣圈放進去炸至兩邊金黃即可

烹飪技巧

蒸熟後可以放在冰箱裏保存一會，這樣炸的時候不會爆開