自制金針菇花菜培根卷如何做好吃又美味
培根的吃法特別的多，可以燙火鍋，或者烤成烤肉，都是可以的，每種吃法都有它的獨到之處，但是有沒有嘗試過把它做成金針菇花菜培根卷呢，這樣的風味更加獨特，讓不喜歡吃花菜的人也能夠接受花菜的味道，而且讓培根也不至於吃起來那麼的膩。
主料
有機花菜 ：1小朵培根 ：11片
金針菇 ：1小把
輔料
牙籤 ：22個具體步驟
1.原料
2.牙籤放在水裏煮開，消毒；花菜洗淨後，放在盤子裏上鍋蒸，開鍋2-3分鐘。空氣炸鍋180°預熱5分鐘。
3.鋪上一層培根，放上金針菇，金針菇兩邊加上蒜片。再放上花菜。金針菇和花菜的頭最好一顛一倒，這樣包的整齊。
4.將培根捲起，用兩個牙籤固定。
5.空氣炸鍋內鋪上錫紙，碼上培根卷。上面再蓋上一層錫紙，以防金針菇和花菜變黑。
6.空氣炸鍋180°12-15分鐘。
7.成品
8.請食用
1、花菜上鍋蒸3分鐘左右即可，開鍋取出時顏色翠綠鮮亮。
