烤串的培根金針菇韭菜卷如何做好吃又美味

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:5分鐘

懶人們快看過來，今天小編介紹的這道菜屬於懶人菜，也叫快手菜。為什麼這樣説呢，因為它做法簡單，而且用時短。培根金針菇韭菜卷，是人們經常在燒烤時會弄來吃的菜，將烤好的培根夾着金針菇/韭菜包裹着一起烤來吃，味道獨特，配上韭菜、金針菇更是營養均衡。

主料

培根 ：8片
金針菇 ：125
韭菜 ：125

輔料

黑胡椒粉 ：5
食用油 ：適量
食用鹽 ：適量
料酒 ：適量
牙籤 ：16根
芝麻 ：適量

具體步驟

準備好食材： 金針菇剪去根蒂洗淨瀝乾水備用；韭菜洗淨，切成小段，每段3cm左右；培根一切為二。(一個人圖片沒拍好)

將金針菇或韭菜放在準備好的培根上，從一頭捲到另一頭，卷緊一點，用牙籤串起

將油鍋燒熱，到時適量食用油，待油熱後放入製作好的培根卷，灑上黑胡椒粉和適量鹽，2分鐘後翻一面再灑上黑胡椒粉和食鹽，繼續烤等培根出現金黃色後加點料酒和水，大火收汁，起鍋就可以吃了。