色味俱佳的青菜炒麪如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

青菜 ：50
麪條 ：100

輔料

鹽 ：適量
蒸魚豉油 ：適量
雞精 ：適量
油 ：適量

具體步驟

1.鍋裏放兩碗水，燒開

2.下入麪條，煮至5成熟

3.撈起來，放入涼水中

4.熱鍋冷油

5.放入麪條，調入鹽

6.放入雞精

7.放點蒸魚豉油

8.撒上青菜末，翻炒均勻即可

烹飪技巧

麪條先用水煮5成熟，再炒