色味的餐飲精選

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料萵筍：350輔料胡蘿蔔：100花生油：適量雞精：適量辣椒幹：2個鹽：適量大蒜：4瓣具體步驟1.萵筍一根，約重350克。2.胡蘿蔔半根，約重100克。3.萵筍切絲。4.胡蘿蔔切...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料蒜苗：250瘦豬肉：300輔料生粉：適量油：適量生抽：適量具體步驟1.準備蒜苗。2.將蒜米清洗乾淨之後用刀背拍扁。3.將拍扁的蒜米切段。4.瘦豬肉切片用薑絲，生...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料上海青：500胡蘿蔔絲：適量輔料油鹽：適量水：適量具體步驟1.一棵上海青用刀一開為4份；2.鍋中煮水至開，下鹽（鹽量要比平時煮湯的水時多出一倍）、滴幾滴油，把青...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料綠豆芽：400輔料油：適量鹽：適量具體步驟1.綠豆芽用水沖洗2.鍋裏放油，葱蒜熗鍋3.倒入豆芽4.翻攪5.再翻攪6.加入適量鹽7.出鍋前加入適量醋調味8.盛盤烹...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料牛肉：300洋葱：1個輔料醬油：適量花椒麪：適量油：適量鹽：適量具體步驟1.洋葱去頭去根洗淨備用2.洋葱切絲備用3.牛肉切片備用4.鍋內熱油5.待油熱後加入牛肉...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料高筋麪粉：200低筋麪粉：30輔料紫薯：適量酵母：4黃油：15雞蛋：50牛奶：100ml鹽：4黑芝麻：適量糖：10具體步驟1.除黃油外其他材料放入麪包桶2.啟動和麪程序20分鐘3....

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋：100輔料油：適量鹽：適量肉：適量黃瓜：適量西紅柿：適量肉鬆：適量具體步驟1.備雞蛋三個2.加一些麪粉3.充分拌均4.電餅鐺里加油抹均5.倒入蛋液6.兩面煎...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料涼粉：1卷黃瓜：2根輔料鹽：適量辣椒油：1勺醋：適量味精：適量具體步驟1.黃瓜洗淨，涼粉洗淨備用！2.黃瓜切成細絲！3.涼粉切成筷子粗細的條條！4.將黃瓜，涼粉放入盆...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料意大利直麪：100輔料鹽：適量小番茄：適量洋葱：適量培根：適量油：適量意麪醬：適量熟雞蛋白：適量具體步驟1.雞蛋白切丁備用，洋葱切片，小番茄劃上口子，培根切小片2...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料麪粉：200輔料油：適量温水：100ml黑白芝麻：30香葱：適量開水：100ml鹽：適量具體步驟1.用温水和開水分別和兩塊面，省一會，再揉在一起，再省一會。2.麪糰擀成餅，把...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料皮蛋：2個黃瓜：1根輔料食用油：適量葱：適量鹽：適量味精：適量具體步驟1.皮蛋去皮洗淨每個切成8瓣備用。2.黃瓜洗淨對半切開，再切成薄片。葱白切段，葱葉切成...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料幹山木耳：20輔料辣根：適量白糖：適量醬油：適量鹽：適量陳醋：適量辣椒油：適量具體步驟1.木耳洗淨泡發2.水燒開3.下入木耳焯水4.撈出放涼水裏過涼5.碗中放少...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料鯿魚：1條輔料生薑：適量幹辣椒：適量大蒜：適量油：適量鹽：適量料酒：適量具體步驟1.鯿魚洗淨去鱗，去除尾巴和不部分魚鰭。兩側背部劃四道口子，方便入味。2.準...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料魷魚：4只芹菜：250輔料油：適量鹽：適量具體步驟1.芹菜洗淨切段備用2.魷魚洗淨瀝乾備用3.魷魚切花，備用4.芹菜過水5.魷魚過水6.開火，倒油7.依次倒入魷魚，芹...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:20分鐘主料低筋麪粉：220高筋麪粉：30黃油：40水：125輔料細砂糖：5鹽：1.5g具體步驟1.稱好黃油，室温軟化2.40g黃油坐熱水中化開3.麪粉和糖、鹽混合，將化開的黃油，加入麪粉...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料絲瓜：2根輔料蠔油：10ml乾紅辣椒：1個油：適量大葱：15具體步驟1.準備食材調味料：絲瓜、蠔油、大葱、乾紅辣椒。2.絲瓜削去外皮切滾刀塊，乾紅辣椒切小段，大葱...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:20分鐘主料大葱：3棵豬肉：200小麥麪粉：500輔料酵母粉：適量豆瓣醬：適量油：適量鹽：適量花椒粉：適量香油：適量姜：適量醬油：適量具體步驟1.用温水化開酵母粉，和上面，越軟越好，放...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料茭白：3個豬肉：150輔料澱粉：適量薑絲：適量生抽：適量雞精：適量鹽：適量料酒：適量油：適量具體步驟1.豬肉切薄片2.茭白切半後再切片3.切好的肉片內加入適量澱粉...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料韭菜：1000雞蛋：400粉條：100輔料鹽：適量老油：適量香油：適量具體步驟1.準備好韭菜摘好洗乾淨2.把控好水的韭菜切碎3.把雞蛋炒好弄碎4.把粉條戳熟剁碎5.把...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料薄餅：100g輔料西紅柿：適量鹽：適量葱蒜：適量雞蛋：2個具體步驟1.薄餅切成絲2.葱蒜切成絲3.雞蛋打散備用4.西紅柿切成塊5.鍋內放油，先放入雞蛋炒熟，撥至鍋...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料太陽魚：500輔料鹽：適量紅椒絲：10油：適量白砂糖：1勺生粉：1勺薑絲：10葱絲：10生抽：適量具體步驟1.太陽魚殺好後，抹乾水份2.然後在魚身上抹上鹽，糖，生粉3.跟着在...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料木耳：50胡蘿蔔：100輔料鹽：適量葱花：適量具體步驟1.胡蘿蔔切片2.黑木耳泡飯好3.油熱後，炒肉片至變色4.加入胡蘿蔔至變色5.加入木耳，鹽，少許水，炒幾分鐘，讓...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料剩飯：1碗雞蛋：2個輔料鹽：適量油：適量火腿腸：適量味精：適量咖喱：適量具體步驟1.咖喱塊切碎2.火腿腸切碎3.雞蛋打撒4.剩飯扒撒5.鍋燒熱，放少許油6.放火腿腸...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料黃瓜：2條輔料鹽：適量油：適量花椒：適量幹辣椒：2個米醋：適量具體步驟1.黃瓜洗淨，先切段，再切條2.放鹽。醃20分鐘，之後控幹醃出的湯3.放醋，幹辣椒4.鍋中燒熱油...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料牛肉：400土豆：400輔料葱花：適量鹽：適量糖：適量雞精：適量老抽：適量具體步驟1.提前煮好的牛肉2.土豆去皮洗淨，切小塊3.鍋中放底油，放土豆4.土豆煎至金黃時候...