十分誘人的糖醋麪筋如何做好吃又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

青椒 ：適量
麪筋 ：300

輔料

白糖 ：適量
醋 ：適量
雞精 ：適量
生抽 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.1.材料準備

2.2.麪筋切成片

3.3. 切好的麪筋焯遍水，撈出待用

4.4. 青椒切成絲

5.5.鍋內放油，放入青椒，煸炒變色，盛出待用

6.6.把麪筋炒到表面稍微發黃，加入生抽，糖，醋，雞精調成的汁

7.7.加入青椒絲

8.8.加少許鹽，炒勻即可

烹飪技巧

買麪筋時，選顏色暗一些的，泡在水裏時間越長，顏色越發白