美味的奶香芝士棒如何做好吃又美味
準備時間:5分鐘 烹飪時間:30分鐘
高筋麪粉 :130
橄欖油 :10
鹽 :半勺
牛奶 :90
糖 :2,。5
我自己在家裏做一點美味的奶香芝士棒給小朋友們吃,做這個其實還是很簡單的,做出來以後奶香味十足,讓人很想吃。很多小朋友是很喜歡吃美味的奶香芝士棒的吧,我在麪包店裏面也有看過類似的產品,我覺得非常的不划算,一小盒就十幾塊了
主料
卡仕達芝士飯 :27高筋麪粉 :130
橄欖油 :10
鹽 :半勺
牛奶 :90
糖 :2,。5
輔料
酵母 :2.51.將所有配料全部混合在一起,揉成麪糰。將麪糰放在操作枱面上用力的揉8-10分鐘,直到麪糰表面基本光滑。
2.麪糰蓋上保鮮膜或濕布,放在温暖的地方發酵40分鐘到1個小時,直到麪糰發至原來的2倍。
3.麪糰排氣,擀成長方形薄片,然後像疊被子一樣疊成方形,靜置15分鐘。
4.撒一層乾麪,放上面團。
5.再次擀成長方形面片。
6.切成0.8釐米左右的條。
7.兩端向相反方向錯成螺旋條,擺入烤箱,開始搓時就預熱烤箱200度。
8.中層烤15分鐘,中部不軟,放涼即可食用。