好吃的香菜牛皮如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

好吃的香菜牛皮，主要的食材就是牛皮和香菜啦，牛皮真的有很多膠原蛋白啊，特別適合女孩子呢，而且牛皮非常的有嚼勁，香菜香噴噴的味道也是更加誘人，這個做起來真的很簡單，只需要10分鐘就可以完成，自己在家做一點都不會費力，是一個美食好選擇。

主料

牛皮 ：250
香菜 ：適量

輔料

青椒 ：適量
葱 ：適量
姜 ：適量
蒜頭 ：適量
蒜苗 ：適量
八角 ：適量
香葉 ：適量
草果 ：適量

具體步驟

買回來的牛皮泡洗乾淨

配料都切碎備用

牛皮放姜，八角，草果，香葉燉一個小時

把所有切好的調料放油鍋爆香

放燉好的牛皮一起炒

放適量生抽，醬油上色，放蒜苗，葱香菜，鹽，和勻，起鍋

烹飪技巧

牛皮要燉久一點，口感會軟中帶翠，又有嚼勁，還有超多膠原蛋白