好吃的蔬菜牛肉烤串如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘
西蘭花 :適量
生粉 :適量
十三香 :適量
其實好吃的食物很多的但是現在的很多的人的健康的標準是越來越高的了,就像是這倒好吃又營養健康的食物蔬菜牛肉烤串就相對普通的烤串更加的受歡迎,因為相對來説更加的健康一點,所以今天推薦給大家希望大家都會喜歡。其實製作起來也蠻有趣的。
主料
牛肉 :適量西蘭花 :適量
輔料
生抽 :適量生粉 :適量
十三香 :適量
具體步驟
牛肉(最好是帶點筋的)解凍切薄片,然後切成長條。
切好的牛肉裝碗,調入生抽和十三香,醃製一個小時以上。
西蘭花用鹽水泡十分鐘,洗淨分成小朵。
用竹籤把牛肉串成串,中間串上西蘭花。旁邊的魚豆腐老是搶鏡。
除了魚豆腐外加一點豬肉串,一起烤也很好吃。
烤盤鋪上錫紙,刷一層油,烤箱200度預熱五分鐘,中上層烤五分鐘,再刷一層油翻面烤五分鐘即可。剛出爐就被弟弟端走了,還沒來得及拍照,啊啊啊。