美味牛奶烤肉串如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
牛奶 :200
鹽 :適量
醬油 :適量
蠔油 :適量
蜂蜜 :適量
牛奶烤肉串主要用到的食材就是五花肉,五花肉含有豐富的脂肪以及蛋白質可以增強人體的免疫力以及抵抗力,對人們的身體健康十分有幫助的呢,而且用到了牛奶之後使得五花肉擁有了濃郁的滋味,燒烤之後每一口都是一種享受呢, 快來嚐嚐吧!
主料
五花肉 :500牛奶 :200
輔料
孜然 :適量鹽 :適量
醬油 :適量
蠔油 :適量
蜂蜜 :適量
具體步驟
五花肉一條洗淨,切去豬皮
洗淨的五花肉切成小塊
切好的五花肉用竹籤串好
倒入適量牛奶泡製,牛奶的量最好能沒過肉串,以便讓肉串在牛奶中浸泡入味,大約浸泡30分鐘以上
將醬油、蠔油、蜂蜜和孜然粒混合調成醬汁備用
浸泡好的肉串來回刷上幾次步驟5中的醬汁
烤箱200度預熱,將肉串排在鋪了錫紙的烤盤中,放入烤箱中層,烤20分鐘之後,取出翻面再刷幾層醬料,入烤箱繼續烤10分鐘左右至熟即可
這是烤好的樣子,很香的味道