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好吃的香菇糯米飯如何做好吃又美味

好吃的香菇糯米飯怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

香菇糯米飯是我小時候特別愛吃的飯,煮這麼一個飯就可以解決一頓飯的問題了,做法很簡單,時間用的也很少,而且香菇的味道很香,如果你是一個愛吃香菇的人的話,可以嘗試着這麼做一下,如果你吃平時的白米飯吃膩了也可以常熟一下,換一下口味也挺好的。

主料

幹香菇 :50
大米 :適量

輔料

豬肉 :200

具體步驟

豬上肉,香菇提前泡發清洗乾淨

豬肉香菇切成丁,葱花切好,備好蝦皮

電飯鍋量杯2杯糯米,洗乾淨用少許油鹽拌一下,加開水按煮飯鍵煮飯

油鍋燒熱,放肉粒加料酒炒變色。

加生抽蠔油翻炒上色,倒入香菇丁和蝦皮。

炒出香味後關火,用碗盛出備用!

等飯煮至水份快乾時,倒入炒好的香菇肉丁,蓋好蓋子,等電飯鍋跳鍵後再燜10分鐘飯熟就可以了。

開蓋,加上葱花,香味撲鼻而來!

用碗盛出,開動吧!

烹飪技巧