![特愛吃的葱香茄糟怎麼做好吃又簡單]( "特愛吃的葱香茄糟怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
15分鐘 烹飪時間:
25分鐘葱香茄糟是特別好吃的菜，我幾乎每天都吃它。自己我在別人家吃了第一次之後，我就愛上了這個菜，然後每天都想要媽媽做給我吃。媽媽説:你要學會自己做，這樣，我不在家的時候，你也還是可以吃得到。媽媽今天就教了我，等我做出成品來，我立刻馬上就叫媽媽嚐了，她説:還是可以的。我偷偷開心了。
主料
茄子 ：
250蒜 ：
2葱 ：
5 輔料
鹽 ：
適量油 ：
適量 具體步驟
.備好食材，茄子去蒂洗淨，茄子切成筷子粗的條，1瓣蒜去皮切片，熱鍋涼油，放入蒜片和茄條小火煸，中途翻面（剩下的兩瓣蒜去皮拍蒜末備用）
葱切粗絲，茄條變軟，放入鹽，放入醬油提色，加入葱絲炒香
放蒜末提味即可出鍋
