準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘糖醋肚絲是一道非常棒的好吃的又十分方便快捷的美味的喲。肚絲,相信大家都知道,可能還有許多人喜歡吃的喲。糖醋風味的食物,我可是非常喜歡吃的喲,所以我就做了這樣一道糖醋肚絲,味道真的很是棒棒噠喲,怎麼樣,有沒有興趣嗎?快來試試吧!
主料
滷牛肚 :
半個薑絲 :
適量 輔料
其他 :
適量 具體步驟
滷牛肚切成6公分長之小薄片絲,備用。
嫩姜洗淨後切絲,紅辣椒去籽切絲,分別泡水,備用。
青葱切6公分長段,再切成絲泡水,備用。
取一碗,將作法2的材料及作法3的青葱絲,瀝乾水份放入碗中,加上作法1的滷牛肚絲一起拌勻後,再淋上所有調味料拌勻,即可盛盤。