準備時間:
15分鐘 烹飪時間:
15分鐘芥藍雞蛋炒麪是在炒麪的過程中加入適量的改了你和雞蛋一起炒制而成的美味,芥藍和麪是一個很好的搭配,炒制過程中芥藍可以吸收這道菜的一部分油份,而且雞蛋中也融入了有芥藍的清香,也非常好吃,大家在做的時候可以加一些蒜末來提香。
主料
麪條 :
適量 輔料
油鹽 :
適量 具體步驟
1.準備食材
2.芥藍洗淨切碎
3.水燒開,將面燙散,撈出過涼水。
4.鍋裏熱油,打入雞蛋,炒熟盛出。
5.再熱少許油,炒芥藍。
6.芥藍炒軟後,倒入面,翻炒
7.調入適量鹽和胡椒粉,炒勻。
8.倒回雞蛋炒勻即可