美味十足的臘味炒芥藍如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

芥蘭 ：400

輔料

鹽 ：適量
臘肉 ：50
臘腸 ：100

具體步驟

1.芥藍，臘肉 臘腸

2.臘肉用開水浸泡出鹹味，清洗多次。做飯的時候把洗乾淨的臘肉 臘腸放在飯鍋裏蒸好，這樣會出很多油，並且臘肉會比較軟身 沒那麼硬。

3.芥藍洗淨切段

4.熱鍋倒入蒸過的臘味

5.放入芥藍段翻炒，放適量鹽 ，糖炒至芥藍熟即可起鍋。

6.臘味炒芥藍

烹飪技巧

炒芥藍的時候放點糖。