準備時間:
15分鐘 烹飪時間:
15分鐘鹹菜炒粉條是將鹹菜和粉條一起炒制而成的美食,製作這道美食之前最好先把鹹菜和粉條泡一段時間,避免鹹菜過咸和粉條過硬,這樣炒出來的鹹菜炒粉條更加美味,鹹菜中的酸香融入到了粉條中,粉條也吸收了一部分的鹹味,十分美味,色味俱全。
主料
粉條 :
適量油 :
適量 鹹菜 :
適量 輔料
生抽 :
適量 具體步驟
1.粉條用開水泡下,再用放開水鍋內煮軟
2.煮軟後的粉條用涼水沖洗下
3.鹹菜備好
4.油鍋燒熱後下粉條,在放入鹹菜,翻炒
5.放適量生抽後,翻炒幾下即可出鍋
6.裝盤