準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘炎炎夏日總是不能夠缺少一道風味獨特又美妙無比的涼拌菜,所以一道色香味俱全的家常美食黃豆拌海帶絲絕對是許多美食愛好者的不二選擇。搭配着一杯鮮榨果汁或者啤酒食用更是美不勝收呢。而且製作工藝也是簡單快捷容易操作的,你心動了嗎?
主料
黃豆 :
50海帶絲 :
100 輔料
生抽 :
適量鹽 :
適量香油 :
適量水芹菜 :
適量糖醋蒜 :
適量醋泡的薑絲 :
適量 具體步驟
1.黃豆提前泡發
2.水芹菜適量切成小段。
3.鍋中水加熱首先放入黃豆,煮三分鐘。再加入海帶絲,煮五分鐘,撈出淋水。
4.加入適量的醋泡薑絲,糖醋蒜,香油攪拌均勻
5.出盤撒入,水芹菜。