酸甜涼拌藕片的做法如何做好吃又美味

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

蓮藕 ：1節

輔料

彩椒 ： 1個
鹽 ： 2克
姜 ： 5克
醋 ：15毫升
香油 ：10毫升
雞精 ： 2克
白糖 ：15

具體步驟

先將藕洗淨，去皮

把彩椒洗淨。

將藕切成薄片

彩椒切成細絲

把藕片放到熱水中淖一下，撈出來過一下涼水。

彩椒過熱水淖一下，撈出來過一下涼水

白醋、香油、雞精、薑末、鹽。

藕片中放入白醋、白糖、香油、雞精、薑末、鹽拌勻

盛入盤中即可