正宗原味蝦如何做好吃又美味

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:18分鐘

主料

蝦 ：一斤

輔料

鹽 ：少許

具體步驟

1. 蝦洗乾淨，鬍鬚剪乾淨

2. 把蝦倒到幹鍋裏面，加鹽，蓋上蓋子，然後晃動鍋，讓鹽能融化於蝦裏面，並且使蝦不燒焦，就這樣，大概晃動一分鐘，關火，不要急於開蓋，讓蝦關火狀態燜一分鐘

3. 把蝦用筷子夾出來，灰常鮮甜！

烹飪技巧

蝦洗完一定要把水瀝乾，鍋也要幹。什麼配料都不要下。。不用擔心任何問題，你一定能吃到最原味最鮮甜的蝦