準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
雞胸肉 :
兩塊 土豆 :
一大顆 紅蘿蔔 :
一根 洋葱 :
一顆 輔料
咖喱醬/塊 :
一包/盒 番茄醬 :
50毫升 黃油 :
10 大蒜 :
一兩瓣鹽巴 :
少許糖 :
湯匙 牛奶 :
500毫升 具體步驟
1. 把材料該洗的洗,該切的切好
2. 鍋子燒熱放入黃油,紅蘿蔔,洋葱,大蒜拌炒
3. 放入雞肉炒白後放入土豆拌炒
4. 加入咖喱翻炒到有香氣
5. 加入牛奶,鹽巴,糖,番茄醬,蓋鍋蓋頓煮五分鐘
6. 頓煮到有點稠,土豆也熟了就可以了
烹飪技巧
番茄醬很重要!讓咖喱變漂亮!口味變醇厚!