![五鮮餃子怎麼做好吃又簡單]( "五鮮餃子怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
60分鐘主料
韭菜 ：
適量 蝦仁 ：
適量 雞蛋 ：
適量 木耳 ：
適量瘦豬肉 ：
適量 輔料
姜 ：
適量鹽 ：
適量生抽 ：
適量五香粉 ：
適量 胡椒粉 ：
適量調和油 ：
適量 具體步驟
1. 韭菜洗淨瀝乾水分，切成末；蝦仁剔除黑線洗淨切碎、木耳泡發洗淨剁碎；雞蛋加鹽炒熟後搗碎；瘦豬肉切成末，拌入薑末。
2. 炒鍋放油燒熱後，下入肉末煸炒，加生抽、鹽、五香粉、胡椒粉炒熟。拌入雞蛋和木耳。
3. 拌入蝦仁。
4. 包制前拌入韭菜末，拌勻成五鮮餃子餡，呵呵，綠的韭菜、黃的雞蛋、黑的木耳、白的蝦仁、紅的肉末。
5. 餳好的面下劑子包成餃子。
