美味可口的燉土豆如何做好吃又美味

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

美味可口的燉土豆是一道非常有特色的地方特色菜餚，這道菜餚的可愛外觀看着就讓人特別想嚐嚐了呢，聞着它的香味就讓人口水直流了，它的味道更是好吃的讓人無法停住嘴了，它的做法也是特別的簡單易學，趕緊動起手來學做這道菜餚吧。

主料

土豆 ：適量

輔料

生抽 ：適量
鹽 ：適量
花椒粒 ：適量
植物油 ：適量
高湯 ：適量

具體步驟

1.土豆洗淨削皮，

2.切成小丁

3.鍋裏倒稍多一點的油，放花椒粒，炸香

4.倒入土豆丁炒至微黃，

5.準備的高湯

6.倒入高湯，沒過土豆，

7.加入適量鹽

8.加入適量生抽

9.蓋上鍋蓋，中小火燉至湯收幹

10.盛入盤中

烹飪技巧

1、沒有高湯，用清水也可以。土豆要先用稍多的點的油煎黃燉出來才更好吃。