肉丸烤米餅如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

肉丸和米飯一直使是人們的喜愛，當肉玩的香味碰上好吃的米飯，就會產生美味的佳餚，肉丸烤米餅是一道用肉丸和烤制的米飯烹飪製作的一道菜餚，老少皆宜，營養豐富，簡單易做，十分的酥軟可口，肉丸的香味加上烘焙的香味，讓人吃了就難以忘懷，快來試着做一下吧！

主料

肉丸 ：6粒
土豆 ：1個
冷飯 ：1份

輔料

醬油 ：適量
黑胡椒 ：適量
芝士 ：適量

具體步驟

1.備好所用食材。

2.冷飯里加入料酒，黑胡椒粉，醬油。

3.拌至飯粒鬆散，並均勻掛味。再加入一些芝士。

4.先將土豆改條下鍋烤成薯條備用。

5.將牛肉丸改花刀備用。

6.用蛋模將冷飯定型。

7.再一起入空炸鍋200度烤15-20分鐘即可。

8.最後將烤好的米飯及其它食材搭配在一起來就可以。

烹飪技巧

米飯在定型的時候一定要壓緊，那樣子米餅在煎烤的時候才不會鬆散掉。