![讓人懷念的培根牛肝菌怎麼做好吃又簡單]( "讓人懷念的培根牛肝菌怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
牛肝菌 ：
100 輔料
培根 ：
50 姜 ：
5紅椒 ：
10鹽 ：
2 青椒 ：
10 大蒜 ：
5 小葱 ：
5 具體步驟
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1.牛肝菌提前用清水泡發至發脹，提前四小時即可
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2.泡好的牛肝菌去除雜質洗淨擠幹水份
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3.鍋中放少許油，下培根片炒
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4.培根打卷兒後撈出備用
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5.鍋中留底油，下姜蒜葱炒香
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6.加入青紅椒炒香
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7.下入牛肝菌同炒
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8.加入鹽
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9.加入培根翻炒均勻即可
烹飪技巧
1、培根本身有鹹味兒，整道菜鹽少放2、不喜歡辣的可以不放
