準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘好吃的葱香蟶,説實話,我才聽過這道菜的名字,我也是沒有這樣吃過蟶,蟶的做法有很多,但是葱香蟶我還是第一次聽説呢,也沒有吃過,你這樣吃過嗎?不過我認為味道應該是不錯的,如果你也覺得好奇的話那就跟我一起做起來吧,總會做出自己的味道的
主料
蟶 :
256 輔料
鹽巴 :
1 姜 :
2片蒜 :
2個雞精 :
1料酒 :
10葱 :
1根油 :
2勺 白砂糖 :
1 具體步驟
1.準備蟶
2.洗淨用刀開口
3.蒜切末姜切絲葱切段
4.油鍋預熱
5.加入蒜葱姜
6.加入蟶料酒
7.加入鹽巴適量水煮開口
8.加入胡蘿蔔葱段白砂糖
9.加入雞精
烹飪技巧
蟶要買活的,不能買作水