好吃的東北的炸套環如何做好吃又美味
有個同事是東北的，總能帶很多東北的特產回公司分享。他今天帶了東北的炸套環，味道非常的好，這是我吃過東北特產最喜歡的一道美食，我就急着問他要做法。東北的炸套環我是第一次聽，以為很難做呢，其實挺容易的，只要你願意花點小心思，都能做出美食。
主料
麪粉 ：適量雞蛋 ：適量
輔料
玉米油 ：適量小蘇打 ：適量
白糖 ：適量
具體步驟
把水倒進廚師機的和麪桶裏
再加入白糖
加入玉米油
少許小蘇打
最後加入過篩的麪粉
開始揉麪，揉搓好麪糰
揉好的麪糰，蒙上保鮮膜，鬆弛15--20分鐘
用一個大的擀麪杖擀成一個大的圓皮
擀好的皮捲起，用刀在擀麪杖上劃一刀
再在中間來一刀
切成一樣大小的面塊
在對摺。
用刀在中間切一個小口
有一段套進切口，就ok
