準備時間:
2分鐘 烹飪時間:
1分鐘主料
低筋麪粉 :
300 紅糖 :
80 黃油 :
100 蜂蜜 :
60 雞蛋 :
1個姜粉 :
8小蘇打粉 :
2 輔料
具體步驟
1. 準備好材料後,所有的粉都過篩,黃油融化加入混合的粉中,搓成麪糰!用保鮮膜包裏醒面30分鐘!
2. 麪糰擀成3-4毫米厚的片(厚點好吃),用餅乾模印出可愛的小餅乾!在炒鍋的蒸架上鋪層油紙,把餅乾面片鋪上去!
3. 蓋上鍋蓋,中火烤5分鐘,後轉小火烤8分鐘完成!
4. 鍋內不用放水哦,烤一鍋餅乾也很快哦!
5. 配上花草茶,吃着小薑餅,開心!
6. 在淘寶買的餅乾模子,買了7種款式哦,小朋友很喜歡!