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西湖蓮藕如何做好吃又美味

西湖蓮藕怎麼做好吃又簡單
準備時間:3分鐘    烹飪時間:60分鐘

主料

蓮藕 :適量
糯米 :適量

輔料

紅棗 :2-3顆
紅糖 :適量
蜂蜜 :適量

具體步驟

1. 蓮藕洗乾淨去皮,切開頂部備用。將泡了2-3個小時的糯米塞進蓮藕裏。

2. 塞好糯米後封上蓮藕頂部,用牙籤固定。

3. 將蓮藕放入下了紅糖、紅棗的高壓鍋裏,頂氣燜30分鐘左右。

4. 燜好的蓮藕取出切片擺盤,冷熱均可食用。食用前澆上蜂蜜即可。

烹飪技巧

喜歡甜的朋友蜂蜜可以多放些