韓式泡菜辣醬的最正宗做法的餐飲精選

“會做韓式泡菜辣醬以後，就可以做許多韓式料理了，我自己做的韓式泡菜辣醬不但非常辣，而且也非常衞生，美味就更不用説了。”食材明細主料紅辣椒（200克）輔料姜（40克）蒜（120克）蘋果（1個）鴨梨（1個）糯米粉（50克）配料白砂糖（80克）鹽（90克）魚露（20...

“隨着多年韓流的“席捲”，不僅僅在歌壇或是演藝界影響着全世界，韓國的飲食文化也深深地影響着我們。對於韓食文化，我不能稱得上是瞭如指掌，但還算是瞭解一些。今天就跟大家分享一道很家常的辣炒魷魚，有不足之處請指點！多交...

“以前我特別不愛喝這湯，後來才發現那是因為我沒親自動手。做完了覺得，比我婆婆的手藝簡直強太多了！！要點：1。用淘米水（反正你也得煮飯）2.石鍋的效果最佳。3.白蘑菇，金針菇均可。4.大醬裏本來已經有鹽份，所以其他調料我都沒放，，...

“在韓國餐廳裏吃過這道菜後，一直殘念不已。在餐廳一份量的價格也要在70~150元不等。非常像自己製作。尤其是爽脆的醃蘿蔔配上肉包生菜非常美味。一度在韓國網站上找尋配方但是做出來的醃蘿蔔效果不好。這次在韓國料理...

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料韓式泡菜：適量牛肉：200韓國年糕：300輔料韓式辣椒醬：2小勺料酒：適量鹽：適量洋葱：半個具體步驟1.材料大集合2.牛肉切薄片。水滾了以後放入牛肉，加入料酒，待牛肉...

食材明細主料辣椒（1大把）蒜（1個班）西紅柿（5個）海天豆瓣醬（230g）輔料鹽（1勺）米醋（1勺）白糖（1勺）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）韓式辣醬的做法步驟1、紅紅火火的辣椒採回來兩三天了，這兩天實在是太忙了，先匆忙做個簡易版的韓式辣醬...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘韓式辣醬雞爪在韓國是一道非常暢銷的小吃，搭配啤酒吃味道更是特別棒，獨特的韓式辣醬配上雞爪，不管是作為一道主菜還是平常休閒小吃，都是非常不錯的選擇。...

“輕鬆動手做正宗韓國泡菜”食材明細主料大白菜（一棵）白蘿蔔（半個）輔料蘋果（1/3）梨（1/3）配料大葱（一棵）大蒜（一頭）姜（一塊）辣椒（若干）韭菜（三根）鹽（適量）糖（適量）中辣（口味）生鮮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韓國泡菜的做法步驟1、白菜切片（一般是從...

“【韓式煎沙蔘】男人在外面打拼不容易作為他的女人，在家也要多多的為他着想有的時候就這麼一道菜也許就能讓他的身體健康好多！沙蔘固本，對身體是非常好的食材煎沙蔘的做法是比較傳統，也是非常經典的加油吧！小媳婦們！”食材...

“在外買的韓式燒烤醬，真是不便宜。出去吃更加貴了。其實燒烤醬，真的非常非常的容易做。5分鐘就可以拌個醬出來。把自己喜歡吃的肉，放入自制醬中，醃製30分鐘以上。就可以放在鐵板上燒啦！”食材明細主料生抽（6大勺）白糖（3大勺）...

“味湶韓式炒年糕醬料的量根據個人口味鹹淡調試，如果覺得不夠辣的朋友可以自己再加些辣椒麪或者韓式辣椒醬”食材明細主料年糕（適量）胡蘿蔔（半根）葱碎（適量）味湶韓式炒年糕醬料（適量）輔料洋葱（半顆）魚丸（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘...

“第一次做呢,佐料拿捏得不是很準,多做幾次就好了!這個是正宗的哦,是我在韓國餐廳看到韓國老闆她親自做的!!都醃好了才想起拍照!很遺憾沒有過程圖了下次,呵呵...”食材明細主料大白菜（2顆）輔料長白蘿蔔（一個）小葱（適量）梨（一...

“天氣突然變的很冷了，不是很想吃火鍋，最後想到了不是很辣味道卻很好的大醬湯，材料都是家裏現成的。”食材明細主料韓式辣白菜（適量）輔料土豆（適量）黃瓜（適量）豆芽（適量）香菇（適量）豆腐（適量）洋葱（適量）番茄（適量）配料青辣椒（適量）紅辣椒（適...

“特別懷念在韓國的時候和朋友一起吃着辣味雞爪喝着燒酒的日子吹吹牛聊聊天！感覺好個自在！至從有了寶寶對辣味的敏感度也明顯提升為了滿足自己的饞蟲，最好的解決辦法就是配上蔬菜沙拉一口雞爪，一口沙拉，一口燒酒這真是一種...

“這是一個用現成的韓式辣椒醬來醃製簡易版泡菜。自己調配辣椒醬是一件很繁瑣的事情，要準備梨，糯米粉，魚露或蝦湯等等，自從找到喜歡的韓式辣椒醬後，有了半成品的加持，做起泡菜來省事了不少。”食材明細主料白蘿蔔（750克）韭菜（...

食材明細主料大白菜（1棵）輔料生薑（1棵（比雞蛋黃大點ok））大蒜（1個）洋葱（1個）蘋果（1個）雪梨（1個）小葱（5棵）胡蘿蔔（1個）白蘿蔔（0.5個）酸甜（口味）拌（工藝）數小時（耗時）未知（難度）韓國正宗泡菜的做法步驟1、我老公韓國人，韓國的泡菜和中國的完全不是一個...

“韓式辣醬湯説是湯，其實是一種燉菜，只不過湯水比較多，看起來像湯而已~有段時間很愛吃韓國辣醬，雖然不辣，但甜鮮，算是別有風味吧~PS：以我個人來説，泡菜國唯一可入眼的也就是吃的了~”食材明細主料大白菜（適量）花枝丸（適量）貢丸（適...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘辣椒醬是我們生活中最常見的調味料。那麼韓式辣椒醬又有什麼特別的呢？難道就是多了個’韓式‘？開個玩笑啦，韓式辣椒醬當然有它的特色啦。它的祕密武器就...

“最近大愛做韓國料理上週放上了，做韓國燒烤醃製肉的那個醃製醬，以及沾味汁今天心血來潮，我又醃製了一大盒韓國泡菜-辣白菜這以及是我第N次做了，每次都改改食材的量數，其實味道出來都差不多。這次放在這裏的是我個人認為味...

“韓式的經典葷菜之韓式炒牛肉，口味偏甜，但又微辣很有食慾。説是下飯菜一點也不為過。適合想吃肉又怕麻煩的你，汁水豐富，甜鹹辣一應俱全，配米飯再好不過了！”食材明細主料牛肉片（500g）洋葱（半個）香菇（2朵）大葱（1塊）紅辣椒（1根）輔料糖（2...

“我和女兒都非常喜歡韓式辣醬的味道，常常用它來做吃的，辣醬湯、炒年糕、醃泡菜、做壽司，或者直接就夾在饅頭裏吃，那種甜甜辣辣香香的味道，真的好棒！有時候我用它來做泡菜，醃製一些白菜、蘿蔔，會放進去一些蘋果或者梨作為配菜...

不要以為泡菜就是韓國的專屬，其實中國的泡菜歷史久遠，詩經中就已經提到過泡菜。世界上很多地區都有泡菜的影子，但是各地的泡菜有所不同，即使是在中國，也有不同的泡菜做法。今天小編就給大家介紹一種正宗的泡菜做法以及做泡...

“自從去了濟州島，對韓國的美食念念不忘，朋友自己做的泡菜，泡蘿蔔，肉骨湯都是超級想念。於是家裏買了韓國的大醬，泡菜，有空的時候，懷念一下異國他鄉的滋味吧。大醬是韓國家庭的家常菜，裏面的配方沒有特定要求，根據個人口味，放入...

“這次回老家前幾天做了一罈泡菜，今天回來已經OK了，終於不愧是“正宗四川泡菜”了，雖然沒有老家的脂胭蘿蔔，但鹽水養得很漂亮！離家的人，在外想念的不是大魚大肉，而是家裏牆角的泡菜罈子......“四川泡菜是很多人喜歡吃的食物...

準備時間:6分鐘　　　　烹飪時間:9分鐘主料大白菜：1000白蘿蔔：150蘋果：1個大蒜、姜、白芝麻：10韭菜：5輔料紅辣椒粉：120韓式辣醬：60糯米粉：50白糖：50魚露：50ml蝦皮粉：50ml具體步驟1.兩公斤左右大白菜一顆...