美味幹葱頭豬肉包如何做好吃又美味
幹葱頭豬肉包非常適合作為早餐的選擇呢，主要用到了豬肉，含有豐富的營養物質供人體所需，對人們身體十分有幫助的呢，而且有了葱頭的滋味，搭配在一起真的是十分美味的呢，搭配上豆漿，給人們的一天補充體力以及耐力，還在等什麼呢，你值得擁有！
主料
豬腿肉 ：適量麪粉 ：適量
輔料
油鹽 ：適量葱薑蒜 ：適量
酵母 ：適量
米酒 ：適量
蠔油 ：適量
醬油 ：適量
生粉 ：適量
具體步驟
所有食材，幹葱頭要去外皮
麪粉放容器裏，加進適量酵母和少量白糖（白糖不要太多），慢慢的加水用筷子攪拌成花絮狀，再揉成光滑的麪糰，蓋上濕布發酵
發酵麪糰期間把豬腿肉清洗乾淨好切片再剁成肉糜，將剁好時把紅葱頭拍扁，放肉裏再一起繼續剁一兩分鐘。
把剁好的肉糜放容器裏，切適量葱花，並加入適量鹽，醬油，蠔油，花生油，生粉，米酒。
拌勻，並順時針攪拌幾分鐘。
麪糰發酵成兩倍大。
揉出氣泡（再次揉成光滑的麪糰）。
取適量麪糰揉成圓條，用刀切成劑子，將面劑子按扁擀成圓皮。
.取一張麪皮，放入適量備好的肉餡，捏褶收口整成包子。做好的包子繼續發酵10分鐘左右。
旺火蒸約18分鐘，關火繼續燜幾分鐘便可。
