香甜自制栗子餡如何做好吃又美味

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘

栗子是一種養生效果和營養成分都很是不錯的食材，不僅養胃壯脾，固本培元、止血消腫的神奇功效，對冠心病、動脈硬化、高血壓也有很好的防治作用，老年人經常食用對身體有很大的好處。同時，栗子本身的風味也是清甜香醇，用來做餡料很是美味，這道自制栗子餡，製作起來也比較簡單。

主料

新鮮板栗 ：1000

輔料

清水 ：適量
糖 ：適量

具體步驟

新鮮的板栗清洗乾淨，放鍋裏蒸30分鐘，蒸熟。

將蒸熟的板栗再稍微烤乾一下，剝去外殼和栗子皮

剝好的栗子放入攪拌機，加適量清水打成栗子泥

將攪打好的栗子泥，放入鍋裏，加糖小火炒制

直到自己需要的濃度即可

美味的栗子餡做好啦！