準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘美味的青菜豆腐合子是由雞蛋 牛奶和麪粉搭配為主要食材製作而成的一道小吃,製作過程十分有趣,做好後吃一口,香甜軟糯,鮮美無比,大家在家中製作的時候要提前泡上豆腐,再加入一些檸檬皮,這樣製作起來節約時間,在撒上果乾口感最佳。
主料
麪粉 :
適量 輔料
青菜 :
適量 具體步驟
青菜焯水、切碎、擠幹,加入切碎的香菇、木耳,還有切成小塊的豆腐,加一點油,一點鹽拌勻。
把麪糰揉成長條,揪成比水餃擠子大2倍的麪糰,壓扁,擀成片包上餡,對摺把邊捏上。
包好放入電餅鐺,蓋好蓋子。
等一面煎至金黃色,翻個。大約三分鐘煎一面