如何做好吃又美味，清香的蠔仔茼萵湯

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘

這道清香的蠔仔茼萵湯 它的整體的味道十分的香濃，而且裏面的湯汁也非常的粘稠純白，帶着一股淡淡的清香味讓人食慾大增，它的營養價值是非常高的，很適合老年人和小孩子們食用，你是不是也很心動呢？那就趕緊跟着小編來試一試。這個，

主料

紅杉魚 ：適量

輔料

薑絲 ：適量

具體步驟

1. 魚 洗 淨 抹 乾 後 煎 香 ， 加 姜 片 猛 火 煮 20 分 鍾 ， 轉 慢 火 用 水 煲 半 小 時 以 上

2， 熬 剩 原湯 ， 撈 起 魚 拆 肉 備 用 。 蠔 與 珊 瑚 蚌 切 段 用 姜 汁 與 紹 酒 混 合 ??氽 水 備 用 。

3.將 魚 湯 煮 熟 ， 加 入 姜 絲 、皮 絲 、 芫 荽 與 魚 肉 茸 等 ， 加 入 調 味 料 及 奶 等 拌 勻 ， 吃 時 拌 以 巴 即 成 。