準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘美味的魚豆腐炒韭菜是由魚豆腐還有韭菜一起下鍋製作而成的一道美食,是一道很清爽可口的家常菜,簡單易學,魚豆腐在製作前要多衝洗幾遍。另外這道魚豆腐炒韭菜含有豐富的蛋白質,營養豐富齊全,吃起來很是爽口,非常適合製作這道美食
主料
魚豆腐 :
適量 輔料
韭菜 :
適量 具體步驟
豆腐切片,韭菜切段晾乾。熱鍋,加入適量油,放入豆腐。小火慢煎,煎制兩面金黃。取一碗加入澱粉、醬油、醋、糖和適量水,攪拌均勻。
把碗汁倒入鍋中,大火燒開,燒至湯汁粘稠。加入韭菜迅速翻炒。出鍋裝盤即可。