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「美味可口」白蘿蔔燒蘿蔔如何做好吃又美味

「美味可口」白蘿蔔燒蘿蔔怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:20分鐘

主料

牛肉500
白蘿蔔 :500

輔料

朝天椒 :按個人口味
乾紅椒 :少量
姜 :少許
大蒜 :一顆

具體步驟

「美味可口」白蘿蔔燒蘿蔔怎麼做好吃又簡單 第2張

1.牛肉、白蘿蔔切丁,姜蒜切片,乾紅椒洗淨備用,朝天椒切小段

「美味可口」白蘿蔔燒蘿蔔怎麼做好吃又簡單 第3張

2.熱油放入姜蒜炒香

「美味可口」白蘿蔔燒蘿蔔怎麼做好吃又簡單 第4張

3.放入牛肉一起爆炒,放鹽、料酒、生抽、花椒、乾紅椒翻炒

「美味可口」白蘿蔔燒蘿蔔怎麼做好吃又簡單 第5張

4.待牛肉變色加入少許生抽,起鍋

「美味可口」白蘿蔔燒蘿蔔怎麼做好吃又簡單 第6張

5.裝入碗中入高壓鍋

「美味可口」白蘿蔔燒蘿蔔怎麼做好吃又簡單 第7張

6.選擇牛羊肉模式 軟糯口感 把牛肉壓軟

「美味可口」白蘿蔔燒蘿蔔怎麼做好吃又簡單 第8張

7.朝天椒段用熱油翻炒後加入壓好的牛肉內

「美味可口」白蘿蔔燒蘿蔔怎麼做好吃又簡單 第9張

8.白蘿蔔切與牛肉丁差不多大小,油鍋炒變色,煮熟

「美味可口」白蘿蔔燒蘿蔔怎麼做好吃又簡單 第10張

9.把牛肉與蘿蔔一起煮,拌勻,加老抽、豆油、雞精,收汁、起鍋

「美味可口」白蘿蔔燒蘿蔔怎麼做好吃又簡單 第11張

10.成品