奶香烤玉米如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:2小時
牛奶 :2湯匙
融化的黃油 :1湯匙
清水 :半湯匙
主料
甜玉米 :1根輔料
蜂蜜 :1湯匙牛奶 :2湯匙
融化的黃油 :1湯匙
清水 :半湯匙
具體步驟
2.玉米去皮,放入鍋中,加清水漠過玉米,大火煮開然後改中火煮約8分鐘後,取出瀝乾,並用紙巾擦去多餘水分。是為了後續能夠更好的吸收牛奶黃油等食材
3.準備好的蜂蜜、牛奶等
4.蜂蜜和清水調和,用刷子均勻的刷在玉米上。期間時時短時風乾,翻一面再刷。
5.刷完蜂蜜刷牛奶。同時謹記風乾再刷的原則。
6.刷完牛奶刷黃油。同時謹記風乾再刷的原則。
7.這個時候玉米酒已經香到不行了
8.將玉米放在烤網上,送入烤箱中層,以220℃烤約30分鐘。出爐前5分鐘,吧玉米取出,周身再刷一遍蜂蜜,繼續烤5分鐘。烤的時候烤網下的烤盤裏可以墊着鋁箔,防止蜂蜜等汁水滴在烤盤上,方便後續清理。
其實刷蜂蜜、牛奶、黃油的過程還是挺繁瑣的,時間主要花費在這個上面。可以試試用吹風機輔助方便風乾