好吃的孜然豆乾如何做好吃又美味
準備時間:無 烹飪時間:10分鐘
孜然粒 :適量
熟芝麻 :少許
葱 :適量
姜 :適量
蒜 :適量
雞粉 :少許
鹽 :少許
主料
白豆乾 :適量孜然粒 :適量
輔料
香菜 :少許熟芝麻 :少許
葱 :適量
姜 :適量
蒜 :適量
雞粉 :少許
鹽 :少許
1. 白豆乾切條,香菜切段.
2. 油熱後放入葱薑蒜爆香,放入孜然粒炒香.(時間30秒左右,不要將孜然炒糊.)
3. 放入豆乾翻炒至表面焦黃後,放入香菜段,雞粉,鹽,熟芝麻炒均即可.