![電餅鐺鍋巴土豆怎麼做好吃又簡單]( "電餅鐺鍋巴土豆怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
土豆 ：
適量 輔料
鹽 ：
適量葱末 ：
適量孜然粉 ：
適量 具體步驟
1. 原料。
2. 土豆切丁。
3. 放入鍋中煮熟，但是不要煮的太軟爛，否則一會沒法煎了。
4. 土豆丁煮熟後控幹水分，放入倒了油的電餅鐺煎制。
5. 煎到土豆表皮焦黃就可以放入鹽，孜然粉拌勻。
6. 煎的時候要勤翻動，儘量不要煎糊了，這時可以撒些葱末就可以吃啦。
7. 因為孩子不吃葱，所以我只放了一點點，如果多放些葱末的話，應該更好吃吧。
烹飪技巧
煎制的時候要有耐心，因為土豆經過煮制含有大量的水分，要想把土豆煎成焦黃是需要點時間的。
