簡單方便電餅鐺土豆餅如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

土豆 ：2個

輔料

雞蛋兩個 ：適量
葱花、鹽 ：適量

具體步驟

1. 土豆去皮洗淨，弄成絲絲

2. 鹽和葱花加入弄好土豆絲中，攪拌均勻

3. 醃製2分鐘土豆中水份出來

4. 加入少許麪粉攪拌均勻，加入雞蛋攪拌均勻即可。

5. 電餅鐺加熱放少許油，熱啦之後加土豆絲，蓋蓋子。

6. 兩分鐘翻個

7. 煎制兩面金黃就可以出鍋啦

8. 自制蘸料搭配土豆餅很好吃

烹飪技巧

也可以放雞精和十三香，味道會很好，孕婦就只放鹽調味