美味的家常燉紅魚如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘
家常燉紅魚事宜到非常非常好吃的又十分家常的美食的喲。吃魚,就有很多種吃法,對吧。其實,我認為燉這一種做法是最能體現味蕾的做法,特使我個人最愛的一張做法做法的呢。這道家常燉紅魚真的是非常棒的,味道方面呢,特使很不錯的,當然,喜歡的寶寶可以嘗試一下!
主料
紅魚 :1條輔料
其他 :適量具體步驟
1.處理好的紅魚取出化凍(新鮮的最好),洗一下,擦淨水分。準備食材
2.在身上平均的劃4刀,不劃斷,方便入味
3.鍋中放入適量油,將紅魚放入煎
4.煎好兩面後,放入葱薑蒜花椒大料。
5.放入醬油
6.放入適量水,煮沸。
7.放入料酒去腥。
8.放入陳醋
9.放入精鹽,放入白糖,放入味精。
開始小火慢燉,在魚還沒有燉得很爛的時候,將魚輕輕翻面燉另一面。
燉至魚肉熟爛,出鍋撒上香菜即可。