準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘家常燉草魚是一道製作簡單的美味家常菜餚,主要用到的食材是草魚,草魚的肉質鬆軟有滋味,並且非常容易消化,特別適合那些腸胃不好的人羣進行食用的呢,燉煮之後草魚的肉質爽滑,還在等什麼呢, 做一份美味的家常燉草魚吧,你們值得擁有!
主料
草魚 :
300 輔料
油鹽 :
適量 花椒 :
適量料酒 :
適量老抽海天醬 :
適量 姜 :
適量白糖 :
適量 八角 :
適量蒜 :
適量 具體步驟
草魚塊開水焯一下
葱花炒香
加水後,加海天醬、老抽、花椒、八角、料酒、姜、蒜、白糖
湯燒開倒入草魚塊
小火燉15分
.加鹽,大火燉收湯
出鍋裝盤