![大豆蛋白芹菜炒鵪鶉蛋怎麼做好吃又簡單]( "大豆蛋白芹菜炒鵪鶉蛋怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
大豆蛋白 ：
20 芹菜 ：
110 鵪鶉蛋 ：
130 輔料
味精 ：
適量油 ：
適量生抽 ：
適量鹽 ：
適量 具體步驟
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1.食材：芹菜（已洗淨切段）、鵪鶉蛋、大豆蛋白（已泡軟）
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2.取平底鍋置火上倒油燒熱，打入鵪鶉蛋煎至兩面金黃，盛出待用。
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3.另鍋倒油燒熱，下入已泡軟的大豆蛋白翻炒一下。
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4.接着，合入煎好的鵪鶉蛋，加適量的清水煮開，煮上1——2分鐘。
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5.然後，合入切好的芹菜翻炒一下。
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6.最後，加適量的生抽。
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7.加適量的鹽。
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8.加適量的味精。
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9.調味炒勻，即成。
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10.出鍋裝盤。
烹飪技巧
家常菜，隨意做。
