![蒲公英拌粉絲怎麼做好吃又簡單]( "蒲公英拌粉絲怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
蒲公英 ：
200龍口粉絲 ：
100 輔料
油 ：
適量鹽 ：
適量香油 ：
適量 具體步驟
![蒲公英拌粉絲怎麼做好吃又簡單 第2張]( "蒲公英拌粉絲怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.新鮮的蒲公英，摘去老葉子，洗淨，備用
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2.粉絲，熱水提前泡發
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3.鍋裏加水
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4.加適量的花生油
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5.水開後，蒲公英下鍋焯水
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6.帶水再次沸騰即可
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7.撈出來瀝乾水分
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8.大蒜去皮
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9.拍切成蒜末
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10.泡發好的粉絲，蒲公英，大蒜一起放入容器
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11.加適量的香油
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12.加適量的鹽
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13.少許味極鮮
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14.攪拌勻即可
烹飪技巧
蒲公英可生食，所以焯水不需要太久，水開即可焯水是放入少許花生油，即可讓菜的顏色亮麗，又香氣十足
